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16/04 – COTTURA INDIRETTA

 

I weekend di sole sono arrivati! E’ giunto il momento di organizzare pranzi, feste e grigliate all’aria aperta con gli amici… e da Centro del verde Toppi scopriamo sempre più modi di cucinare con il barbecue alla perfezione, sempre diversi tipi di pietanze.

SABATO 16 APRILE dalle ore 15:00 DIMOSTRAZIONE BARBECUE COTTURA INDIRETTA

Vi aspettiamo nel nostro reparto Grill dell’Orso con l’esperto di barbecue Stefano, che ci insegnerà il metodo della cottura indiretta. Grazie a questo tipo di cottura è possibile ottenere arrosti perfetti come se fossero fatti al forno!

Cuciniamo pollo, cacciagione, pesce, verdure e dolci a fuoco lento: il cibo non sarà mai a contatto diretto con la fonte di calore e otterrete piatti saporiti e delicati!